Herta F. Därr, die von 2007 bis 2011 rechtlich verantworlich für das Projekt Euroman war, ist heute im Alter von 91 Jahren in Herten-Westerholt nach längerer Krankheit verstorben.
Wir vom TeamEuroman trauern gemeinsam mit dem Euroman Roland Därr, der damit innerhalb weniger Monate sowohl seinen Vater als auch seine Mutter verloren hat.
Geboren wurde Herta F. Därr in Faullück (SH) auf einem kleinen Bauernhof. Nach einer Ausbildung zur Fotolaborantin wurde sie nach ihrer Heirat mit Helmut Därr Hausfrau und Mutter dreier Kinder.
Herta F. Därr werden wir vom TeamEuroman in Erinnerung behalten als jemanden, der andere immer wichtiger fand als sich selbst, das Herz auf dem rechten Fleck hatte und insbesondere auch eine Zunge hatte, die bei Restauranttests für restaurantinspektor.com sehr große Bedeutung hatte und vor allem, dass sie sehr langsam aß, immer verwundert war, dass alle schon fertig waren.
Sie möge in Frieden ruhen. Danke für alles!